Голень куриная свежемороженая согласно требованиям ГОСТ 31962-2013 - мышцы развиты хорошо. Форма голени округлая. Запах, свойственный свежему мясу данного вида птиц. Цвет мышечной ткани от бледно-розового, кожи-бледно-желтый с розовым оттенком и без него, подкожного и внутреннего жира - бледно-желтый или желтый.Не допускается наличие пеньков, волосовидного пера. Кожа чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков.Костная система без переломов и деформаций. Доставка партиями до склада на производственные площадки "Кезский сырзавод" - 100 кг., "Глазов-молоко" - 20 кг., "Сарапул - молоко" - 50 кг., "Ижмолоко" - 150 кг.

Грудка куриная варено-копченая согласно требованиям ГОСТ 33357-2015 - поверхность чистая, без повреждений, консистенция плотная и упругая. Запах и вкус приятные, свойственные данному продукту, с выраженным ароматом пряностей и копчения, без посторонних привкуса и запаха, вкус в меру соленый. Доставка партиями до склада на производственные площадки "Глазов-молоко" - 40 кг., "Ижмолоко" - 10 кг.

Печень куриная замороженная (субпродукты птицы) согласно требованиям ГОСТ 31657-2012 - обработанная печень, состоящая из одной или двух долей, упругой консистенции с гладкой поверхностью, от бурого до коричневато-красного цвета, чистая, без желчного пузыря, пятен от разлитой желчи и посторонних прирезей, с наличием незначительных остатков жировой и соединительной тканей. Субпродукты вырабатывают при убое сельскохозяйственной птицы, соответствующей нормативному документу, действующему на территории государства, принявшего стандарт, на предприятиях, функционирующих в соответствии с действующими нормами ветеринарного и санитарного законодательства, действующего на территории государства, принявшего стандарт; птица должна быть здоровой, прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу и отвечать ветеринарным и санитарным требованиям. Доставка партиями до склада на производственные площадки "Кезский сырзавод" - 90 кг, "Глазов-молоко" - 60 кг., "Сарапул-молоко" - 30 кг., "Ижмолоко" - 100 кг.

Филе куриное замороженное согласно требованиям ГОСТ 31962-2013 - мышцы развиты хорошо. Форма округлая, чистая, плотная,без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков. Запах, свойственный свежему мясу данного вида птиц. Цвет мышечной ткани от бледно-розового, кожи-бледно-желтый с розовым оттенком и без него. Доставка партиями до склада на производственные площадки "Кезский сырзавод" - 95 кг., "Глазов-молоко" - 360 кг., "Сарапул-молоко" - 45 кг., "Ижмолоко" - 600 кг.

Яйца куриные пищевые согласно требованиям ГОСТ 31654-2012 - категория отборная. Скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета, и неповрежденной. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.)Содержание токсичных элементов (свинца, кадмия, ртути, мышьяка), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов и микробиологические показатели в яйцах должны соответствовать нормам, установленным на территории государства, принявшего стандарта.Средства для маркировки не должны влиять на качество продуктов. Маркировка яиц должна быть четкой, легко читаемой. Доставка партиями до склада на производственные площадки "Кезский сырзавод" - 4000 шт., "Глазов-молоко" - 6500 шт., "Сарапул-молоко" - 5500 шт., "Ижмолоко" - 9000 шт.