В августе в Горно-Алтайске пройдет гастрономический фестиваль
Гастрономический фестиваль, посвященный национальной кухне, пройдет в Горно-Алтайске с 7 по 11 августа, сообщает RosTender.info.
Фестиваль проводит Центр развития туризма и предпринимательства Республики Алтай. В рамках фестиваля пройдет несколько событий, в частности «Лаборатория вкуса», участники которого приготовят несколько блюд из продуктов местного производства под руководством шеф-повара одного из ресторанов Горно-Алтайска. Процесс приготовления будет транслироваться на большой экран на площади Ленина, а после этого все желающие смогут продегустировать еду.
В мероприятии «Театр вкуса» примут участие команды поваров из 11 городов и сел Республики Алтай. На кострах под открытым небом они будут готовить местные блюда, а затем представят их присутствующим для дегустации.
Центр развития туризма и предпринимательства объявил тендер по выбору подрядчика, который возьмет на себя организационные моменты фестиваля. Из бюджета республики на его проведение направили 1 млн рублей. Заявки от участников тендера принимаются до 18 июля, а 22 июля Центр выберет победителя.