Тендер: Проведение лабораторного исследования продуктов питания с оценкой результатов на: Калорийность; Проведение лабораторного исследования продуктов питания с оценкой результатов на: Качество термической обработки мясных рубленых изделий; Материал на стерильность: перевязочный и инструментарий; Контроль паровой стерилизации индикаторами бактериологическими; Контроль воздушной стерилизации индикаторами бактериологическими; Температура, влажность; Смывы на стафилокок с инструментария; Смывы на синегнойную палочку с инструментария; Смывы на БГКП с инструментария; Смывы на БГКП с окружающей среды; Скорость движения воздуха; Гигиеническая оценка физических факторов с проведением измерений искусственной освещенности; Воздух: ОМЧ; Исследование пищевых продуктов: на КМАФАнМ; Исследование пищевых продуктов: на БГКП; Исследование пищевых продуктов на E. coli; Вода питьевая: ОМЧ; Вода питьевая: ОКБ, ТКБ; Исследование пищевых продуктов: на стафилококк; Исследование пищевых продуктов: на протей; Исследование пищевых продуктов: на патогенные м/о, в т. ч. сальмонеллы; Воздух: золотистый стафилококк; Воздух: дрожжи и плесень; Проведение оценки результатов лабораторных исследований с выдачей заключения; % содержания действующих веществ в сухих препаратах хлорной извести, кальция гипохлорита, монохлорамина; % содержания действующих веществ в растворах хлорной извести, кальция гипохлорита, монохлорамина; Смывы на стафилококк с окружающей среды