Тендер: Йогурт питьевой 2, 5% жирности, упаковка Tetra Park, емкость не более 1 л. ; Йогурт фруктовый молочный 2, 5 % жирности, масса нетто не более 125 г; Кефир 3, 2 % жирность, упаковка Tetra Park, емкость не более 1 литра. Из нормализованного молока, вкус и запах чистые, кисломолочные, цвет молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция однородная, ГОСТ Р 52093-2003 ; Молоко коровье питьевое ультра пастеризованное длительного хранения 3, 2% жирности. Картонная асептическая упаковка Tetra Park емкость не более 1 литр, температурный режим хранения от +2 до +25 С. Продукт должен быть изготовлен из нормализованного молока, иметь однородную консистенцию, без осадка, цвет белый. Со слегка желтоватым оттенком. Вкус и запах без посторонних примесей, без каких либо добавлений к молоку или извлечений каких либо веществ из него (без применения сухого цельного молока, сухого обезжиренного молока, ГОСТ Р 52090-2003 ; Ряженка 3, 2 % жирности, упаковка Tetra Park, емкость не более 1 литра, из нормализованного молока. Вкус и запах чистые, кисломолочные. Без посторонних примесей, цвет светло-кремовый, раномерный по всей массе, консистенция однородная, без газообразования, ГОСТ Р 52094-2003; Масло крестьянское, сладко-сливочное, несоленое, 72, 5% жирности, упаковка-фольга не более 200 гр. Срок годности до 120 суток. Массовая доля влаги не более 16%. Вкус и запах чистые, характерные для сливочного масла. Консистенция однородная, пластичная, плотная. Поверхность на срезе блестящая или слабо-блестящая на вид. Цвет светло-желтый по всей массе, ГОСТ р-52969-2008 ; Творог (классический), жирность не менее 9%, фасовка-фольга, не более 250 грамм. Продукт изготовлен из нормализованного молока с использованием закваски с кисломолочным чистым вкусом и запахом, без посторонних примесей, консистенция нежная, рассыпчатая, цвет белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе, ГОСТ 52093-2003; Сыр полутвердый неострых сортов «Российский», »Костромской» или эквивалент, жирность не менее 50%, фасовка-брусок или головка. Корка ровная, тонка, без повреждений и толстого подкоркового слоя, поверхность чистая, вкус и запах выраженный сырный, слегка кисловатый без посторонних примесей, цвет от белого до светло-желтого, однородный по свей массе, ГОСТ Р 52972-2008; Сметана, жирность 15%, фасовка не более 400 грамм, срок годности не менее 7 суток, Продукт изготовлен из нормализованных сливок с использованием закваски на чистых культурах, цвет белый, с кремовым оттенком, равномерный по всей массе, вкус и аромат чистые, кисломолочные, без посторонних примесей, консистенция однородная, чистая, поверхность глянцевая, ГОСТ Р 52092-2003; Творожок фруктовый «Эрмик» вес 55 грамм обогащенный кальцием и йодом или эквивалент. Вкус и запах кисломлочный, сладкий с выраженным вкусом и запахом продуктов или пищевых добавок, консистенция нежная однородная в меру плотная с наличием внесенных пищевых продуктов, без постороннего вкуса и запаха. Цвет белый с кремовым или обусловленным цветом внесенных пищевых продуктов или пищевых добавок. ; Мороженое молочное, сливочное, пломбир, фасовка- брикет, вес не более 100 грамм. Без постороннего привкуса и запаха, ГОСТ 52121-2003; Напиток «Мажитель», молочно-соковый , емкость не более 0, 25 литра, стерилизованный, консистенция однородная, без осадка, цвет и запах свойственные используемому ароматизатору, ГОСТ 9224-030-0526877-01