Тендер: Крупа ячменная перловая № 1 ГОСТ 5784-60. Форма ядра удлиненная с закругленными концами. Цвет белый с желтоватым, иногда зеленоватым оттенками; вкус свойственный нормальной ячменной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький; запах свойственный нормальный ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов; влажность 15%; доброкачественное ядро 99, 6%. Пищевая ценность (100 грамм): белки- 9; жиры – 1; энергетическая ценность – 300 Ккал. Наличие мертвых вредителей и зараженность вредителями отсутствует. Крупа соответствует требованиям ГОСТ 5784-60, ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2. 3. 2. 1078-2001. ИП Стройков. Производство РФ; Пшено шлифованное высшего сорта ГОСТ 572-60. Цвет желтый разных оттенков; запах свойственный пшену, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый; вкус свойственный пшену, без посторонних привкусов, не кислый, не горький; влажность - 14%; доброкачественное ядро - 99, 2%; не шелушенные зерна - 3%. Пищевая ценность (100 грамм): белки- 11; жиры – 3; углеводы – 60; энергетическая ценность – 330 Ккал. Наличие мертвых вредителей и зараженность вредителями хлебных запасов отсутствует. Крупа соответствует требованиям ГОСТ 572-60, ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2. 3. 2. 1078-2001. ИП Глава КФХ Шишкин Производство РФ. ; Мука пшеничная высшего сорта хлебопекарная ГОСТ Р 52189-2003. Вкус свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький; запах - свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый; массовая доля влаги 15%; цвет муки белый; массовая доля клейковины 28%, зараженность и загрязненность вредителями отсутствуют. Пищевая ценность (100 грамм): белки- 10; жиры – 1; углеводы – 70; энергетическая ценность – 300 Ккал. Мука соответствует требованиям ГОСТ Р 52189-2003, ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2. 3. 2. 1078-2001. Производство ОАО «Ключевский элеватор». РФ; Крупа гречневая ядрица первого сорта ГОСТ 5550-74. Цвет кремовый с желтоватым оттенком; запах - свойственный гречневой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый; влажность 14%; доброкачественное ядро 99, 2%; не шелушенные зерна 0, 3%; Наличие мертвых вредителей и зараженность вредителями хлебных запасов отсутствует. Пищевая ценность (100 грамм): белки- 10; жиры – 3; углеводы – 60; энергетическая ценность – 340 Ккал. Крупа соответствует требованиям ГОСТ 5550-74, ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2. 3. 2. 1078-2001. Производство ООО «Планета» РФ. ; Крупа манная марки МТ ГОСТ 7022-97. Внешний вид и цвет - преобладает непрозрачная мучнистая крупка белого цвета с наличием полупрозрачной ребристой крупки кремового цвета, запах нормальный, без запахов плесени, затхлости и других посторонних запахов; вкус нормальный, без кисловатого, горьковатого и других посторонних привкусов; влажность - 15, 5%. Пищевая ценность (100 грамм): белки- 10; жиры – 1; крахмал – 60; энергетическая ценность – 320 Ккал. Наличие мертвых вредителей и зараженность вредителями отсутствует. Крупа соответствует требованиям ГОСТ 7022-97, ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2. 3. 2. 1078-2001. ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов». Производство РФ. ; Хлопья овсяные Геркулес ГОСТ 21149-93. Цвет белый с оттенками кремового; запах свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов; вкус свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов; влажность - 12%. Пищевая ценность (100 грамм): белки- 15; жиры – 5; углеводы – 60; энергетическая ценность – 360 Ккал. Наличие мертвых вредителей и зараженность вредителями отсутствует. Крупа соответствует требованиям ГОСТ 21149-93, ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2. 3. 2. 1078-2001. ООО «ТК Просторы Сибири». Производство РФ; Рис шлифованный высшего сорта ГОСТ 6292-93. Цвет белый с различными оттенками; запах свойственный рисовой крупе без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый; вкус свойственный рисовой крупе без посторонних привкусов, не кислый, не горький; влажность 15, 5%; доброкачественное ядро - 99, 7%; пожелтевшие ядра риса - 0, 5%; меловые ядра риса - 1%; ядра с красными полосками - 1%; не шелушенные зерна риса отсутствуют. Пищевая ценность (100 грамм): белки- 6; жиры – 0, 5; углеводы – 70; энергетическая ценность – 320 Ккал. Наличие мертвых вредителей и зараженность вредителями отсутствует. Крупа соответствует требованиям ГОСТ 6292-93, ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2. 3. 2. 1078-2001. ООО «Ювикс-Кубань». Производство РФ