Тендер: Творог 9%. ГОСТ Р 52096-2003. Жирность 9%, произведен из натурального молока-сырья без консервантов, в соответствии с требованиями Федерального закона от 12. 06. 2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, бактериальная закваска на чистых культурах, сычужный фермент, пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жир - 9, 0г. , белок - 16, 0 г. , углеводы - 2, 8 г. ; ГОСТ Р 53436-2009. Молоко цельное, сгущенное с сахаром, жирность 8, 5 %, произведенное из натурального молока-сырья без консервантов, в соответствии с требованиями Федерального законао 12. 06. 2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Вкус и запах: сладкий, чистый с выраженным вкусом пастеризованного молока, без каких-либо посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый, с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Пищевая ценность: жиров 8, 5 г. , белков 7, 2 г. , углеводов - 56, 0 г. , в т. ч. сахарозы - 43, 5 г. , энергетическая ценность- 320 ккал. ; Сметана 15%. ГОСТ Р 52092-2003. В герметичной твердой упаковке, классическая, натуральная. Произведена из натурального молока - сырья без консервантов, в соответствии с требованиями Федерального закона от 12. 06. 2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Состав: изготовлено из нормализированных сливок и бакконцентрата для сметаны. Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта): жира - 15, 0 г. , белка - 2, 6 г. , углеводов - 3, 4 г. , ислотность "Т" 75. Количество молочных микроорганизмов КОЕ в 1 г. продукта в течение срока годности 10. Энергетическая ценность (калорийность) 204 ккал. Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус и запах - чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет - белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. ; Масло сливочное 82, 5%. ГОСТ Р 52969-2008. Не соленое, изготовленное из нормализованных пастеризованных сливок в соответствии с требованиями Федерального закона от 12. 06. 2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жира - 82, 5%, углеводов - 0, 8 г. , энергетическая ценность (калорийность) 748 ккал, массовая доля каротина 0%. Внешний вид и консистенция однородная пластичная, плотная поверхность масла на разрезе слабо блестящая и сухая на вид. Цвет - светло-желтый, однородный по всей массе. ; Сыр Российский сычужный. ТУ 9225-039-04610209-2002, ТУ 9225-134-04610209-2003. Жирность 50%, твёрдый, неострый. Произведён из натурального молока-сырья без консервантов, в соответствии с требованиями Федерального закона от 12. 06. 2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Пищевая ценность: жир - 28, 5 г. , белок - 23, 5 г. Энергетическая ценность 351 ккал. , обладает выраженным сырным, умеренно острым вкусом и запахом, со слегка кисловатым привкусом