Тендер: Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта ГОСТ Р 52189-2003, в количестве 375 000 кг. Качественные характеристики: Качествопоставляемого товара должно отвечать требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасностипищевых продуктов», Федерального закона от 30. 03. 1999 № 52-ФЗ «Осанитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федерального закона от02. 01. 2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и ГОСТ Р52189-2003 для муки пшеничной хлебопекарной 1 сорта (в части не противоречащиетребованиям ТР ТС). Качественныехарактеристики: вкус - свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький; запах - свойственный пшеничной муке, без постороннихзапахов, не затхлый, не плесневый; массовая доля влаги, не более - 15, 0%; металломагнитная примесь, в 1 кг муки; размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0, 3 мм и (или) массойне более  0, 4 мг, не более - 3, 0 мг; зараженность и загрязненность вредителями – не допускается; Цвет – белый илибелый с желтоватым оттенком; массовая доля золы, в перерасчете на сухоевещество, не более – 0, 75%; белизна, не менее – 36 условных единицы прибораРЗ-БПЛ; массовая доля сырой клейковины, не менее – 30%; крупность помола -остаток на сите по ГОСТ 4403, не более 2% (из шелковой ткани № 35 или изполиамидной ткани № 36/40 ПА), проходчерез сито по ГОСТ 4403, не менее 80% (из шелковой ткани № 43 или изполиамидной ткани № 45/50 ПА)Срокгодности на товар при температуре окружающей среды не выше 25 °С иотносительной влажности воздуха не выше 70% - 12 месяцев. Остаточный срокхранения Товара должен быть не менее 10 месяцев с момента получения Товарагрузополучателем