Мы отслеживаем все площадки где публикуются тендеры на мясо, мясные продукты, продукцию животноводства и охоты. Тщательно классифицируем закупки по отраслям/регионам и бесплатно высылаем на электронную почту. Возможно, это будет интересно и вашим друзьям - поделитесь ссылкой на эту страницу через социальные сети.
Предмет тендера: Мясо говядины бескостное (спинно-лоясничная и тазобедренная части туши, согласно ГОСТ Р 52601-2006), 1 категории упитанности, замороженное.; Мясо птицы ЦБ ЕЕ , 1 кат., охлажд.; Сосиски. Цена: 433100 руб.
Предмет тендера: Мясо-говядина(лопаточная часть). ГОСТ Р 52601-2006Мясо импортное, замороженное в блоках. По органолептическим показателям мясо в блоках должно быть монолитным, поверхность в блоках твёрдая. Цвет свойственный данному виду сырья в замороженном состоянии. Температура в толще блока минус 18 градусов. Не допускается на поверхности замороженного блока наличие льда и снега. Маркировка четкая. Остаточный срок годности не менее 70%. Упаковка - ящик из гофрокартона, весом 20-25 кг. Страна производителя: Бразилия. 2. Мясо птицы (тушки) ГОСТ Р 52702-2006.Запах свойственный свежему мясу данного вида птицы. Цвет мышечной ткани бледно-розовый. Цвет кожи бледно- желтый, с возможно розовым оттенком. Оперение полностью удалено. Кожа чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтёков. Костная система без переломов и деформаций. Удалены все внутренние органы. Остаточный срок годности не менее 70%. Тушки упакованы в ящик из гофрированного картона по ГОСТ 13513 по 14 кг. Производитель: ООО «Дантон-Птицепром», Россия. 3. Печень говяжья, замороженная ГОСТ 19342-73.Внешний вид и запах – чистая, без кровяных сгустков, остатков связок, жира, патологических изменений и посторонних запахов. Заморожена целиком, поштучно или блоками высотой, не превышающей высоту самой печени. Цвет коричневый или красно-коричневый. Остаточный срок годности не менее 70%. Печень упакована в пищевую пленку, уложена в картонные ящики, массой 10 кг. Страна производителя: Парагвай. Цена: 153659.68 руб.
Предмет тендера: Тушенка говяжья ГОСТ Р 54033-20101 сорт. Запах и вкус свойственный соответствующему тушеному мясу с пряностями, без постороннего запаха и примесей. В разогретом виде – мясо кусочками произвольной формы по 30-50 гр. (в одном кусочке). Мясо сочное, не переваренное, без посторонних примесей. Допускается незначительная мутноватость бульона. Массовая доля мяса и жира 56,54%. Банки должны быть герметично упакованы, бомбаж не допускается. Остаточный срок годности не менее 70%. Фасовка – жестяная банка, массой 0,325 кг. Упаковка – коробка по 36 шт. Производитель: ООО «Соверен», Россия. 200 169,00 33 800,00 Колбаса варено-копченая ГОСТ 16290-86Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция плотная, фарш равномерно перемешан, цвет фарша темно-красный, без серых пятен и пустот. Запах и вкус приятный, свойственный данному виду продукта, с выраженным ароматом пряностей, без постороннего привкуса и запаха. Батоны прямые, с одной перевязкой на каждом конце батона. Остаточный срок годности не менее 70% Упаковка – газовая среда по 2 батона. Вес одного батона – 600-700грамм. Производитель: ООО «Павелецкие колбасы», Россия. 45 252,50 11 362,50 Сосиски ГОСТ Р52196-2003По внешнему виду батончики с чистой и сухой поверхностью, консистенция нежная и сочная, цвет и вид фарша на разрезе розовый или светло-розовый, однородный, равномерно перемешан. Запах и цвет свойственный данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соленый. Форма цилиндрическая с овальными концами.Остаточный срок годности не менее 70%. Упаковка – газовая среда по 2,5 - 3,0 кг. Производитель: ООО «Павелецкие колбасы», Россия. 320 182,70 58 464,00 Куриный полуфабрикат (грудки, бедро) ГОСТ 52702-2006Части кур хорошо обескровлены, чистые, оперение удалено полностью, без пятен и механических повреждений. Запах свойственный свежему мясу данного вида птицы. Упаковка заводская. Остаточный срок годности не менее 70%. Упаковка – коробка из гофрированного картона, массой 13 кг. Производитель: ООО «Дантон-Птицепром», Россия. 700 106,30 74 410,00. Цена: 111203.32 руб.
Предмет тендера: Карамель леденцовая (конфеты вареные ); Мука пшеничная и пшенично-ржаная; Макароны; Горох; Фасоль; Яблоки; Бананы; Груши; Сухофрукты; Томаты (помидоры); Огурцы; Кабачки; Укроп; Капуста; Морковь столовая; Свекла столовая; Лук репчатый; Клубни среднеспелого, среднепозднего и позднеспелого картофеля; Кефир; Ряженка; Йогурт; Джемы, мармелад, пюре, паста, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов, ягод и орехов; Сахар белый свекловичный в твердом состоянии; Масло подсолнечное и его фракции, рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; Яйца куриные; Добавки пищевые вкусоароматические; Дрожжи пекарные прессованные; Горох овощной (зеленый горошек); Говядина парная, остывшая, охлажденная: туши и полутуши; Куры мясных и мясо-яичных пород; Субпродукты свиные; Соки и экстракты растительные; Жиры и масла животные и их фракции, гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки; Молоко питьевое для детского питания; Пшено шлифованное высшего сорта; Крупа овсяная; Крупа ячневая; Крупа перловая; Молоко сгущенное прочее; Творог с массовой долей жира от 4,0 % до 18,0 %; Творог с массовой долей жира от 4,0 % до 18,0 %; Рис шелушеный прочий; Крупа гречневая; Крупа из пшеницы; Сыр твердый; Субпродукты свиные мясокостные; Филе рыбное свежее или охлажденное; Печень, икра и молоки рыбы свежие или охлажденные; Огурцы и корнишоны, консервированные для кратковременного хранения; Овощи, консервированные для кратковременного хранения; Овощи, консервированные с уксусом или уксусной кислотой, прочие; Виноград сушеный (изюм) коринка; Чай черный байховый; Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ; Продукты готовые на основе экстрактов, эссенций или концентратов кофе или на основе кофе; Изделия хлебобулочные из пшеничной муки; Изделия хлебобулочные из ржаной муки; Печенье сладкое; Вафли; Мармелад жевательный; Джемы, мармелад, пюре, паста, желе, конфитюры, повидло, варенье из прочих фруктов и ягод и их смесей, не включенных в другие группировки. Цена: 2075606.44 руб.
Предмет тендера: Крупа гречневая; Крупа из прочих зерновых культур (кроме пшеницы); Крупа перловая; Пшено (крупа из просо); Тест-системы для выявления ферментов крови; Сахар белый свекловичный кристаллический экстра; Свекла столовая; Сельдь слабосоленая; Огурцы; Огурцы немороженые, консервированные без уксуса или уксусной кислоты; Капуста белокочанная средняя и поздняя; Бананы; Петрушка корневая; Тушки парных, остывших, охлажденных кур (включая цыплят и цыплят-бройлеров); Масло подсолнечное и его фракции, рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; Клубни раннеспелого и среднераннего картофеля прочие; Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок; Экстракты, эссенции и концентраты кофе; Желе, муссы, кремы, суфле, кисели молочно-растительные, кисломолочно-растительные, сливочно-растительные; Изделия хлебобулочные из пшеничной муки; Компоты фруктовые и ягодные; Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %; Сок яблочный; Соль выварочная йодированная; Сосиски; Сыр твердый из коровьего молока; Творог с массовой долей жира от 4,0 % до 18,0 %; Пюре томатное; Мандарины, включая танжерины и сатсума (уншиу); клементины, вилкинги и аналогичные гибриды цитрусовых; Изделия хлебобулочные из пшеничной муки высшего сорта неупакованные; Огурцы; Рис короткозерный шелушеный прочий; Консервы лососевые натуральные; Горбуша свежая или охлажденная; Пикша свежая или охлажденная; Треска свежая или охлажденная; Ряженка; Говядина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная: туши и полутуши; Кабачки; Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ; Капуста квашеная немороженая, приготовленная без уксуса или уксусной кислоты; Горох овощной (зеленый горошек); Горох овощной (зеленый горошек); Груши; Крахмал картофельный; Крупа овсяная; Лист лавровый обработанный; Продукты пищевые, не включенные в другие группировки, прочие; Укроп; Изделия хлебобулочные из пшеничной муки высшего сорта упакованные; Изделия хлебобулочные из пшеничной муки высшего сорта упакованные; Масло сливочное стерилизованное с массовой долей жира от 80 % до 85 %; Молоко питьевое с массовой долей жира от 1,2 % до 4,5 %; Морковь столовая; Мука пшеничная высшего сорта; Лук репчатый; Культуры овощные луковичные; Макароны; Изделия хлебобулочные из ржаной муки; Чай черный байховый; Апельсины; Шиповник; Яблоки; Продукты пищевые, не включенные в другие группировки, прочие. Цена: 36993082.5 руб.
Предмет тендера: Мясо говядина лопатка, замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина бескостная будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев.Мясо говядина лопатка, охлажденное; замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина на кости будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев.; Тушки кур замороженные. Имеют хорошо развитую мышечную ткань. Грудные мышцы по сторонам киля грудной кости образуют заметные выпуклости. Цвет мышечной ткани бледно-розового. Цвет кожи бледно-желтый с розовым оттенком. По способу технологической обработки тушка потрошеная, все внутренние органы удалены, шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ножки по заплюсневый сустав, внутренний жир нижней части живота не удалён. Влага (вода, мясной сок) выделяемая при размораживании 2%. При термической обработке мороженные (температуре в толще грудных мышц) тушки кур: – температура внутри тушки минус 4 градусов °С. Выход филе, при разделке тушки кур, 65%. Не будут тушки недоброкачественные (сомнительной свежести и несвежие). Замороженные 1 раз. Не будет с искривлениями спины и грудной кости, с царапинами на спине имеющие тёмную пигментацию. Не будут тушки кур с дефектами: загар, позеленение, гниение, плесневение, окисление жира, потемнение тушки. Будут отсутствовать пищевые добавки и другие ингредиенты, включая воду. Содержание токсичных элементов: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий –0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксидов 0,000002 мг/кг. Содержание Радионуклидов: цезий 137 - 180 Бк/кг, стронций 90 - 80 Бк/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не будет содержаться Lmonocytogenes в 25г. Упакованы в потребительскую тару, в которой содержится одна единица тушки. В качестве потребительской тары и групповой упаковки применяется: лотки из полимерных материалов с последующей упаковкой в полимерную пленку и скрепленные термосвариванием. Вес 1 единицы 1,3 кг. Затем уложены в одну транспортную тару – ящики из гофрированного картона. Ящики весом 10 кг. В каждую транспортную тару упаковано мясо одного наименования, сорта, одной даты выработки, термического состояния и одного вида упаковки. Маркировка - ("Госветнадзор"); Печень говяжья. Внешний вид и запах чистая, без кровяных сгустков, лимфатических узлов, остатков связок, жира, без посторонних включений, без остатков посторонних тканей, пятен от желчи, без видимых кровяных сгустков, патологических изменений и посторонних запахов, заморожена блоками высотой, не будет превышать высоту самой печени . Цвет коричневый. Температура внутри блока минус 18 °С. (печень замороженная один раз) Печень не будет глинисто – жёлтого, серо – жёлтого и жёлто – коричневого цвета с матовой тканью в разрезе. Не будет на поверхности наличие льда и снега. При размораживании: запах специфический, свойственный запаху сырой печени, без постороннего запаха. Внешний вид– свойственный данному виду продукции, без посторонних включений, без почерневших пятен, без налетов цветом, не существующих данному виду продукта. Содержание токсичных элементов: свинец-0,6 мг/кг; мышьяк-0,1 мг/кг; кадмий-0,3 мг/кг, ртуть - 1,0 мг/кг. Не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание Диоксидов 0,000006 мг/кг. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Saureus, Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Не будет наличие возбудителей паразитарных болезней: финны (цистицерки), личинки трихинелл и эхинококков, цисты саркоцист и токсоплазм. Печень будет храниться в упакованном виде в холодильной камере отдельно при температуре минус 18 °С. Замороженная печень упакована в картонные ящики весом нетто 10 кг. Тара выстлана полиэтиленовой пленкой. Укладывание печени в ящики будет плотным, не будет ее перемещения при встряхивании. В заполненных ящиках выступающие края пленки будут полностью закрывать печень. Замороженная печень будет транспортироваться в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на железнодорожном, морском, речном, автомобильном и воздушном транспорте, при температуре минус 18 °С на всем пути следования. Тара чистая, сухая, без плесени и постороннего запаха. Срок хранения печени 3,5 мес. Упаковка товара исправна, без внешних механических повреждений, без деформации, без нарушения целостности, без следов грубой и не допустимой транспортировки.; Мясо говядина тазобедренный отруб, замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина бескостная будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев.Мясо говядина тазобедренный отруб, охлажденное; замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина на кости будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев.; Отрубы из говядины, замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина бескостная будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев. Отрубы из говядины, охлажденное; замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина на кости будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев.Границы отделения отрубов Реберный на кости передняя будет получаться по линии отделения шейного отруба; верхняя будет получаться по линии отделения подлопаточного и спинного отрубов на расстоянии 75 мм от тел позвонков параллельно позвоночному столбу с первого ребра по 13-е включительно; нижняя будет получаться от первого сегмента грудной кости (рукоятки) через реберные хрящи до восьмого ребра (по линии отделения грудного отруба). Цена: 5785918.6 руб.
Предмет тендера: Мясо цыплят бройлеров, 1 сорт, чистые, обескровленные, отсутствие посторонних запахов, без посторонних включений, без видимых кро-вяных сгустков, без остатков кишечника, клоаки, трахеи, пищевода, без холодильных ожогов, замороженные, без пятен от разлитой желчи, без фекальных загрязнений. Россия или импорт. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПин 2.3.2.1078-01. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80 % от срока, установленного предприятием изго-товителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, ветеринарной справки, протокола об отсутствии ГМО.ГОСТ 31962-2013ОКДП ; Колбаса вареная «Докторская» или эквивалент, высшего сорта, батоны с чистой, сухой поверхно-стью, упругие, фарш розового или светло-розового цвета. Батоны прямые, овальные или изогнутые, в натуральной или белковой искусственной оболочке белкозин, без сои, выработанной из охлажденного или замороженного сырья. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПин 2.3.2.1078-01. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80 % от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, ветеринарной справки, протокола об отсутствии ГМО.ГОСТ Р 52196-2011ОКДП ; Сосиски «Молочные» или эквивалент высшего сор-та, батончики с чистой, сухой поверхностью, упру-гие, фарш розового или светло-розового цвета, в натуральной или белковой искусственной оболочке белкозин, без сои, выработанные из охлажденного или замороженного сырья. Вес одной штуки 40-50 г. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПин 2.3.2.1078-01. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80 % от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о ка-честве, ветеринарной справки, протокола об отсут-ствии ГМО.ГОСТ Р 52196-2011ОКДП. Цена: 239619.6 руб.
